花のある暮らし

芍薬ブーケの特別レッスンを受けました。
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芍薬のサラベルを15輪も 花材としてセッティングしてくれた ゆう子先生。

ゴージャスなブーケが完成。

昨日は部屋の隅に置いたんだけど、 天気の良い休日の今日 カーテンを開けて ダイニングテーブルに 置いてみた
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テーブルクロスのシワはご愛嬌(笑)

昨日つぼみだった サラベルも 着々と開花中。

楽しみです。




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# by jun-days | 2018-05-20 10:59 | つぶやき | Comments(0)

ALOHA PARTY



千代美先生のハワイをテーマにしたテーブル


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小さくつくる スパむすび。
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たくあんがアクセントになり 美味。

ポキ3種
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おもてなしにテーマは大切。


今日 イチオシの復習必至の メニューは
「豆腐とクレソンのサラダ」
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山盛りのクレソンが もりもり食べられる。

ほんのりガーリック風味のドレッシング。


お楽しみのデザートは マンゴームース
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自宅で再現は、 焼き菓子より ハードルが低い冷菓。

先月のマカロンも まだ復習してないし、、、
あ~ 時間が欲しい‼️

、、、あと 丈夫な胃袋も。





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# by jun-days | 2018-05-14 20:47 | 料理教室 | Comments(0)

春のフレンチ会

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春野菜のテリーヌ

久しぶりに丸の内ヴィロンへ。

転勤後 1ヶ月経過して 気が緩んだのが、少し風邪気味で体調不良だったけど 行って良かった。

旬の食材 ホワイトアスパラ
今回は1人1本!
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体調不良だから ソフトドリンクで我慢していたけど、 合鴨と仔牛肉のプレートを見たら 赤ワイン飲みたくなりオーダー(笑)
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お喋りしながら シェアして食べて 大満足な時間です。

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デザートも 五人でシェア。

良いものを 少しずつが  美味しい時間。

大満足な夜です。


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# by jun-days | 2018-05-12 17:42 | おいしいもの | Comments(0)

谷中散策してきました。

谷中霊園を ぼちぼちと歩き、根津神社

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先週デビューした 御朱印も 頂きました
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沢山ある お寺でも頂ける、、と 色々なblogに書いてありましたが、、、そこはスタンプラリーではないと 思い こちらでのみ 頂きました。


ランチは 穴子丼
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大満足!

谷中銀座まで 歩きましたが、期待と差があり さらっとスルー (笑)


それにしても 快晴の連休。

昼間の散策に 日焼け止めを塗っていたのですが、首周りは無防備で 完全な日焼け。
顔も。。

風呂上がりに シートパックで 保水~保水。

アラヒィフ おばさんだと言うこと忘れていた。
大失敗!

日焼け止めmustの 日々が始まります。


、、、、首回りに シャツの丸い跡の日焼け。。。 真面目にヤバい‼️
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# by jun-days | 2018-05-05 20:57 | つぶやき | Comments(0)

連休 後半。

パン焼きのスイッチが入ってます(笑)😀


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相棒は 六年生になった 真子ちゃん。

お気に入りの ブドウパンを手ごねに挑戦!
とっても 上手に ふんわりな生地になりました。
焼き上がりも good!

流石 私の弟子 1号だわ。






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# by jun-days | 2018-05-04 18:45 | パン | Comments(0)

講座開設に向けた 食いしん坊記録
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